Der Schmatzer des Tages ist ein ganz besonderer Dreifach-Schmatzer! Ich lieeeeeebe Oreo-Kekse und daher heißt es heute: Olala Oreo – drei Varianten für Euch. Vor Kurzem habe ich, wie lange geplant, zum ersten Mal die Oreo Torte mit Backmischung gemacht. Ehrlich gesagt bin ich kein großer Freund von Backmischungen, daher habe ich die Oreo Torte Torte einfach durch Tiefkühl-Früchte verfeinert. Die weiße Schicht an sich ist sehr süß, so waren die TK-Früchte durch ihren säuerlichen Geschmack die perfekte Ergänzung um das ganze anzurunden. Das Prinzip der Torte ist denkbar einfach: Die Form wird direkt mitgeliefert. Zuerst wird die erste Tüte mit geringer Menge geschmolzener Butter oder Margarine vermischt und zu einem Teig für den Boden vermengt, mit Milch wird dann die weiße Creme und zweite Tüte aufgeschlagen. Da habe ich dann 200 Gramm TK-Früchte untergehoben. 3 Tüte geöffnet, drübergestreut und ab damit in den Kühlschrank oder in den Tiefkühler. Ich wollte ine Eistorte und so ging die Torte für einige Zeit in den Tiefkühler. Ein Hochgenuss! Zu guter Letzt habe ich die geeiste Torte dann mit TK-Früchten und Schlagsahne verziert. Dazu gab es kleine Oreo-Törtchen nach einem sehr feinen Rezept von der Franziska vom Blog Tortenkunst. Das gibt´s in Kürze hier online. Außerdem habe ich die Oreo-Cupcakes nach Dr. Oetker gebacken, das angegebene Topping weggelassen und einfach durch Schlagsahne ersetzt. So, nun kann sie beginnen, die satte Oreo-Party!!!

Teller, Servietten, Trinkhalme: Event-Kids
Tischdecke: Texmaxx
Tortenplatte: H&M